Vi äter: färska frukter och grönsaker

Jag är tydligen ihågkommen som svenskan som fotograferade frukt- och gröntavdelningen första gången jag var här. Men jag står för min totala fascination över det magnifika utbudet och alltings fräschhet.

Igår var vi på Queen Victoria Market och fyllde på förrådet. Åt sedan världens godaste sallad gjord på spenat, mynta, grön paprika (! tycker jag inte ens om hemma), gurka, avocado och mango, toppad med en dressing på honung, vitlök, olivolja och citron. Till det grillad tonfisk.

Jag åt resterna idag och jag saknar dem redan.

Dela: